糖酱鱼
概述
糖酱鱼概述 是一道色香味俱全的地方传统名菜，属于浙菜系。此菜香甜可口。先将鱼洗净，去鳞、鳃，膛去内脏，切成大块。 锅内放植物油，烧至八成热时，把鱼放入锅内炸。两面都炸黄（不必太焦）时，捞出，控净油。 把锅内油倒出，放入炸好的鱼和酱油、白糖、姜、醋，在旺火上烧开后，用小火慢炖，炖至汤干即成。
2 扩展释义
糖酱鱼概述 是一道色香味俱全的地方传统名菜，属于浙菜系。此菜香甜可口。先将鱼洗净，去鳞、鳃，膛去内脏，切成大块。 锅内放植物油，烧至八成热时，把鱼放入锅内炸。两面都炸黄（不必太焦）时，捞出，控净油。 把锅内油倒出，放入炸好的鱼和酱油、白糖、姜、醋，在旺火上烧开后，用小火慢炖，炖至汤干即成。
9 词语组词
相关词条
本词条最后更新于 2026-07-13 16:39:17
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
种种界智力是什么意思？
个是什么意思？
初中物理重力教案教学反思(七篇)是什么意思？
直达是什么意思？
望花天气预报30天是什么意思？
春天的美文散文（优秀27篇）是什么意思？
长春天气预报30天是什么意思？
查看广西天气-柳州天气预报 查看广西天气 广西是什么意思？
江桂英 jiāng guì yīng是什么意思？
耐火土适合种什么花是什么意思？
女士文胸尺码在线对照表是什么意思？
美国黄金储备有多少是什么意思？
查看海南天气-温州天气预报 查看海南天气 海南是什么意思？
hbcs 关于「黑白彩色」这个词 一起来了解 黑白彩色 的读音、含义与用法。拼音：hēi bái cǎi sè 阅读全文是什么意思？
大学生德育实践报告（汇集十四篇）是什么意思？
“WWW”是“Walla Walla, Washington”的缩写，意思是“W是什么意思？