蕨儿菜
概述
蕨儿菜,采作野菜;根茎粗壮、横走,富含淀粉,名"蕨粉",可做粉条、粉皮食用,亦可浆纱、酿酒,全草供药用,具有清热解毒、利尿、安神等功效。植株高可达1米。根状茎长而横走,密被锈黄色柔毛,以后逐渐脱落。叶远生;柄长20-80厘米,叶片阔三角形或长圆三角形。产全国各地,但主要产于长江流域及以北地区,亚热带地区也有分布。也广布于世界其他热带及温带地区。生于海拔200-830米的山地阳坡及森林边缘阳光充足的地方。
2 扩展释义
蕨儿菜,采作野菜;根茎粗壮、横走,富含淀粉,名"蕨粉",可做粉条、粉皮食用,亦可浆纱、酿酒,全草供药用,具有清热解毒、利尿、安神等功效。植株高可达1米。根状茎长而横走,密被锈黄色柔毛,以后逐渐脱落。叶远生;柄长20-80厘米,叶片阔三角形或长圆三角形。产全国各地,但主要产于长江流域及以北地区,亚热带地区也有分布。也广布于世界其他热带及温带地区。生于海拔200-830米的山地阳坡及森林边缘阳光充足的地方。
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本词条最后更新于 2026-07-11 10:40:28
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