黄瓜拌肚尖
概述
将肚尖修去筋膜，顺着长度直剁数刀，再斜片成鱼鳃片；将肚片盛入碗内，放食用碱抓匀。
2 扩展释义
将肚尖修去筋膜，顺着长度直剁数刀，再斜片成鱼鳃片；将肚片盛入碗内，放食用碱抓匀。
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本词条最后更新于 2026-07-11 05:28:33
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