潮汕蚝烙
概述
蚝烙是广东潮汕地区的传统小吃，“蚝烙”是潮州久负盛名的传统民间小食，属于粤菜系。鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油，制作的每一步骤十分考究。现身《舌尖上的中国》的潮汕“蚝烙”近期掀起汕头市新的“蚝烙热”。已有数百年历史的潮汕美食“蚝烙”再度受到海内外食客热捧。
2 扩展释义
蚝烙是广东潮汕地区的传统小吃，“蚝烙”是潮州久负盛名的传统民间小食，属于粤菜系。鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油，制作的每一步骤十分考究。现身《舌尖上的中国》的潮汕“蚝烙”近期掀起汕头市新的“蚝烙热”。已有数百年历史的潮汕美食“蚝烙”再度受到海内外食客热捧。
9 词语组词
相关词条
本词条最后更新于 2026-07-13 07:22:13
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
西安天气预报30天是什么意思？
智火花是什么意思？
台安天气预报30天是什么意思？
广州天气预报30天是什么意思？
内蒙古自治区天气预报30天是什么意思？
广州天气预报30天是什么意思？
成都天气预报30天是什么意思？
金光神咒 在线《金光咒》原文阅读是什么意思？
工银高端制造是什么意思？
十大品牌是什么意思？
挟持是什么意思？
今日特吉生肖 今日黄历宜忌 (2025-12-19 11:15:09)是什么意思？
秋季什么水果应季是什么意思？
合肥天气预报30天是什么意思？
吴时森是什么意思？
查看海南天气-武功山天气预报 查看海南天气 海南是什么意思？