五味凉拌苦瓜
概述
五味凉拌苦瓜： 把苦瓜切片，用开水略焯一下，捞出，拌以盐、醋、糖、味精、辣椒油、花椒油各少许，也可少量加入鲜酱油汁，即可食用。酸甜苦辣麻，五味俱全，夏日食之解暑消渴，
2 扩展释义
五味凉拌苦瓜： 把苦瓜切片，用开水略焯一下，捞出，拌以盐、醋、糖、味精、辣椒油、花椒油各少许，也可少量加入鲜酱油汁，即可食用。酸甜苦辣麻，五味俱全，夏日食之解暑消渴，
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本词条最后更新于 2026-07-10 10:20:42
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