臊子馄饨
概述
臊子馄饨是陕西韩城的特色面食，馄饨含有团圆美满之意。是韩城人过年过节、男婚女嫁、老人祝寿、孩子满月等场合招待亲朋厚友和贵宾的待客饭。就是将事先捏好蒸熟的馄饨用开水泡软，再浇上精心调制的猪肉臊子汤。这种臊子馄饨与外地的馄饨比较，明显不同。外地的馄饨面皮薄而较大，用竹签在面皮上抹点肉泥、对角卷起，然后将另外两端捏合，煮熟，带面汤，调上调料即可。韩城馄饨在韩城就有不同的叫法，分为好多种。
2 扩展释义
臊子馄饨是陕西韩城的特色面食，馄饨含有团圆美满之意。是韩城人过年过节、男婚女嫁、老人祝寿、孩子满月等场合招待亲朋厚友和贵宾的待客饭。就是将事先捏好蒸熟的馄饨用开水泡软，再浇上精心调制的猪肉臊子汤。这种臊子馄饨与外地的馄饨比较，明显不同。外地的馄饨面皮薄而较大，用竹签在面皮上抹点肉泥、对角卷起，然后将另外两端捏合，煮熟，带面汤，调上调料即可。韩城馄饨在韩城就有不同的叫法，分为好多种。
9 词语组词
相关词条
本词条最后更新于 2026-07-11 03:07:57
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
机场海关旅检工作计划（锦集十篇）是什么意思？
广州天气预报30天是什么意思？
吊丝单竹 汉语词语 · 释义文档是什么意思？
7 2026年西藏民族大学非全日制研究生招生专业目录是什么意思？
医保计算器是什么意思？
晴空什么意思是什么意思？
M是什么意思？
福建泉州环洋商业管理有限公司是什么意思？
31笔画的字是什么意思？
立山天气预报30天是什么意思？
GlyphIcons字体图标是什么意思？
查看广西天气-大连天气 查看广西天气 广西是什么意思？
test.endlesstream.top是什么意思？
无印良品加盟品牌优势提现在哪些方面？是什么意思？
全国天气预报网站地图是什么意思？
田辺莉子是什么意思？