蒸猪头法

概述

蒸猪头法,猪头先用滚水泡洗,刷割极净,才将里外用盐擦遍,暂置盆中二三时久,锅中才放凉水,先滚极熟,后下猪头。

2 扩展释义

蒸猪头法,猪头先用滚水泡洗,刷割极净,才将里外用盐擦遍,暂置盆中二三时久,锅中才放凉水,先滚极熟,后下猪头。

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本词条最后更新于 2026-07-12 01:42:10