冬菜鸭
概述
制作工艺1. 熟鸭切块。2. 蒸碗里先放上冬菜，再放鸭肉块，用大火蒸8分钟后，倒扣在汤碗即成。3. 将盐、味精、酒、白胡椒粉、香油、高汤适量，倒进汤碗即可供食。
2 扩展释义
制作工艺1. 熟鸭切块。2. 蒸碗里先放上冬菜，再放鸭肉块，用大火蒸8分钟后，倒扣在汤碗即成。3. 将盐、味精、酒、白胡椒粉、香油、高汤适量，倒进汤碗即可供食。
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本词条最后更新于 2026-07-10 13:20:48
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