风鸡

概述

腌制风干的鸡。鸡杀后不去毛,除去内脏,在腹内抹上花椒、盐等,风干而成。

1 基本释义

腌制风干的鸡。鸡杀后不去毛,除去内脏,在腹内抹上花椒、盐等,风干而成。

3 详细解释

  1. 腌制风干的鸡。鸡杀后不去毛,除去内脏,在腹内抹上花椒、盐等,风干而成。

9 词语组词

相关词条

本词条最后更新于 2026-07-11 08:28:13