烧汁煎鸡扒

概述

烧汁煎鸡扒，粤菜，广东菜。烧烤汁是一种新型复合的调味品，呈黑褐色，味咸酸鲜香，是用酱油、食醋、糖、香辛料、蜂蜜等配制而成。用烧烤汁来煎鸡扒时，加入了蜂蜜，使鸡扒不仅色泽金黄、焦香肉嫩、甜美又多汁。

2 扩展释义

烧汁煎鸡扒，粤菜，广东菜。烧烤汁是一种新型复合的调味品，呈黑褐色，味咸酸鲜香，是用酱油、食醋、糖、香辛料、蜂蜜等配制而成。用烧烤汁来煎鸡扒时，加入了蜂蜜，使鸡扒不仅色泽金黄、焦香肉嫩、甜美又多汁。

9 词语组词

烧字组词 汁字组词 煎字组词 鸡字组词 扒字组词

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本词条最后更新于 2026-07-14 03:00:54

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