麦糕
概述
麦糕,江浙地区对馒头的叫法,外形与制作方法都与馒头相似。是浙江一种传统特色地方小吃,常见于浙东(宁波、台州)等地区,其中象山县定塘镇大塘地区的麦糕较有名。不添加辅料的白麦糕的口味与馒头也很相似。但是添加了艾草的青麦糕、红糖的糖麦糕等相对于馒头却更加香甜酥软。不同地方的做法也有不同,花色也更多,民间还有在麦糕的制作过程中添加牛奶、炼乳、南瓜等辅料,制作成花色麦糕。
2 扩展释义
麦糕,江浙地区对馒头的叫法,外形与制作方法都与馒头相似。是浙江一种传统特色地方小吃,常见于浙东(宁波、台州)等地区,其中象山县定塘镇大塘地区的麦糕较有名。不添加辅料的白麦糕的口味与馒头也很相似。但是添加了艾草的青麦糕、红糖的糖麦糕等相对于馒头却更加香甜酥软。不同地方的做法也有不同,花色也更多,民间还有在麦糕的制作过程中添加牛奶、炼乳、南瓜等辅料,制作成花色麦糕。
9 词语组词
相关词条
本词条最后更新于 2026-07-11 09:49:07
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
代词是什么意思?
海口天气预报30天是什么意思?
新风机组 汉语词语 · 释义文档是什么意思?
彪炳日月是什么意思?
百度手机助手安卓版 手机软件 / 12.3M 2026-03-06 18:30:03 下载是什么意思?
嘻笑一家亲 xī xiào yī jiā qīn 阅读全文是什么意思?
佛山社保申请书(集锦十篇)是什么意思?
格里氏兵鲶是什么意思?
婚礼纪念日情人节的祝福语(集合66句)是什么意思?
食品、饮料、茶叶、酒是什么意思?
塑料花整治活动总结(通用12篇)是什么意思?
裯是什么意思?
千山天气预报30天是什么意思?
百家号是什么意思?
南昌天气预报30天是什么意思?
音频在线拼接 音频在线拼接工具是一种方便快捷的工具,可以帮助用户将多个音频文件进行拼接,实现音频自由编辑。是什么意思?