吸湿等温线

概述

在恒温条件下，以食品含水量（gH2O/g干物质）对水分活度Aw作图所得的曲线。又称等温吸湿曲线、等温吸着曲线、水分回吸等温线（Moisture sorption isotherms，MSI）。分三区域分析。。

2 扩展释义

在恒温条件下，以食品含水量（gH2O/g干物质）对水分活度Aw作图所得的曲线。又称等温吸湿曲线、等温吸着曲线、水分回吸等温线（Moisture sorption isotherms，MSI）。分三区域分析。。

9 词语组词

吸字组词 湿字组词 等字组词 温字组词 线字组词

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本词条最后更新于 2026-07-11 04:08:55

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