温蟹
概述
“温蟹”是专指温州人（温州式）调理的“炝”蟹，较之咸蟹，味淡而新鲜，上桌之前，会添上酱汁，用酱油和醋等调制而成。
2 扩展释义
“温蟹”是专指温州人（温州式）调理的“炝”蟹，较之咸蟹，味淡而新鲜，上桌之前，会添上酱汁，用酱油和醋等调制而成。
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本词条最后更新于 2026-07-12 03:02:04
“温蟹”是专指温州人（温州式）调理的“炝”蟹，较之咸蟹，味淡而新鲜，上桌之前，会添上酱汁，用酱油和醋等调制而成。
“温蟹”是专指温州人（温州式）调理的“炝”蟹，较之咸蟹，味淡而新鲜，上桌之前，会添上酱汁，用酱油和醋等调制而成。
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