白糖卷
概述
白糖卷儿是蓬安的一大特色小吃，是用糯米粉子做的，油炸而成，三指宽，巴掌般长短，金黄酥软，热气腾腾，略微弯曲，那形状有点像熟透了的香蕉，更有点像女人宽宽的扁平的发夹。做白糖卷儿的情景和炸油条的程序差不多，在滚翻的油锅里炸好之后，用筷子拈出，丢进案板上一个装满白糖的面盆，“呼辘辘”地一滚，那金黄的糯米条上便沾上了一层细密的白糖颗粒，晶莹闪亮，芳香扑鼻，很是诱人。
2 扩展释义
白糖卷儿是蓬安的一大特色小吃，是用糯米粉子做的，油炸而成，三指宽，巴掌般长短，金黄酥软，热气腾腾，略微弯曲，那形状有点像熟透了的香蕉，更有点像女人宽宽的扁平的发夹。做白糖卷儿的情景和炸油条的程序差不多，在滚翻的油锅里炸好之后，用筷子拈出，丢进案板上一个装满白糖的面盆，“呼辘辘”地一滚，那金黄的糯米条上便沾上了一层细密的白糖颗粒，晶莹闪亮，芳香扑鼻，很是诱人。
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本词条最后更新于 2026-07-11 04:17:53
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