三虾煎豆腐
概述
三虾煎豆腐”源于民间，绍兴城乡居民每到年边，素有购置年货之俗，鸡、鹅、鱼、肉，物丰肴盛，食法各异。选用虾油浸制食物，风味特具，并将浸过之卤，鲜香入味，恰到好处，成为调剂口味的佳肴。在明末清处之时，此种烹制豆腐之法引入菜馆，现经改良，配以虾仁、虾籽等物，锦上添花，鲜嫩柔滑，清香入味，白吃不厌。
2 扩展释义
三虾煎豆腐”源于民间，绍兴城乡居民每到年边，素有购置年货之俗，鸡、鹅、鱼、肉，物丰肴盛，食法各异。选用虾油浸制食物，风味特具，并将浸过之卤，鲜香入味，恰到好处，成为调剂口味的佳肴。在明末清处之时，此种烹制豆腐之法引入菜馆，现经改良，配以虾仁、虾籽等物，锦上添花，鲜嫩柔滑，清香入味，白吃不厌。
9 词语组词
相关词条
本词条最后更新于 2026-07-10 09:41:35
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
南海诸岛-南京天气预报 南海诸岛 南海诸岛是什么意思？
dramatics是什么意思？
Html表格生成器是什么意思？
德国特福芬是什么意思？
临沧特产是什么意思？
爱题库-上传文档赚钱的网站是什么意思？
红玫瑰钟螺是什么意思？
小学生数学日记（锦集16篇）是什么意思？
穿晶断裂是什么意思？专家解读 权威解读「穿晶断裂」的含义、读音与用法，一文读懂词语内涵。 chuān jīng duàn liè 2026-06-30 15:41:16
厚唇矫正术是什么意思？
送别是什么意思？
南昌天气预报30天是什么意思？
第三期解放思想个人心得体会(优质18篇)是什么意思？
经济与管理综合是什么意思？
举是什么意思？
版权声明是什么意思？