扒栗子白菜
概述
扒栗子白菜是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。集美味、营养于一身。此菜鲜咸软烂，有栗子的香甜味。先把白菜心顺刀切长条。罐头栗子用开水焯。如果用生栗子，切口煮熟，去皮，再切两半。白菜用蒸锅蒸软，或用开水焯软后，理顺码放盘中。）锅放油烧温热，放葱姜末爆香，烹料酒，加酱油、盐、高汤、白糖、味精，放栗子、白菜，转微火稍煮，勾水淀粉，翻勺，淋香油既成。
2 扩展释义
扒栗子白菜是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。集美味、营养于一身。此菜鲜咸软烂，有栗子的香甜味。先把白菜心顺刀切长条。罐头栗子用开水焯。如果用生栗子，切口煮熟，去皮，再切两半。白菜用蒸锅蒸软，或用开水焯软后，理顺码放盘中。）锅放油烧温热，放葱姜末爆香，烹料酒，加酱油、盐、高汤、白糖、味精，放栗子、白菜，转微火稍煮，勾水淀粉，翻勺，淋香油既成。
9 词语组词
相关词条
本词条最后更新于 2026-07-10 17:58:26
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
华夏霸者是什么意思？
查看河北天气-沈阳天气预报 查看河北天气 河北是什么意思？
慕夜是什么意思？
本溪天气预报30天是什么意思？
AABC式是什么意思？
郑州天气预报30天是什么意思？
答案之书 趣味休闲 toolshu.com/answerbook 答案之书在线版，在犹豫不决时，帮你找到内心的答案是什么意思？
厦门天气预报30天是什么意思？
膳食调查报告是什么意思？
厦门天气预报30天是什么意思？
黄志杰是什么意思？
杭州天气预报30天是什么意思？
曹欢欢 cáo huān huān是什么意思？
古田香菇是什么意思？
电路的分析是什么意思？
锡林郭勒特产是什么意思？