芜糊千张

概述

芜湖千张是指安徽省的一种传统豆制新产品。有100多年的历史。千张,在江苏、上海等地称为百叶。产品特点是,体薄而匀,柔而有咬劲,呈鲜黄色,味道纯正,每100克含蛋白质36.8克。

2 扩展释义

芜湖千张是指安徽省的一种传统豆制新产品。有100多年的历史。千张,在江苏、上海等地称为百叶。产品特点是,体薄而匀,柔而有咬劲,呈鲜黄色,味道纯正,每100克含蛋白质36.8克。

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本词条最后更新于 2026-07-13 08:40:56