清汤泡糕
概述
江西省传统特色糕类小吃。江西称馄饨为清汤。因系将特制的糯米糕泡入清汤中而得名。清汤是咸的,而糕是甜的,具有甜而不腻,韧而不粘,香甜可口的特点。最早出现这小吃的地点在江西景德镇。
2 扩展释义
江西省传统特色糕类小吃。江西称馄饨为清汤。因系将特制的糯米糕泡入清汤中而得名。清汤是咸的,而糕是甜的,具有甜而不腻,韧而不粘,香甜可口的特点。最早出现这小吃的地点在江西景德镇。
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本词条最后更新于 2026-07-13 06:01:01
江西省传统特色糕类小吃。江西称馄饨为清汤。因系将特制的糯米糕泡入清汤中而得名。清汤是咸的,而糕是甜的,具有甜而不腻,韧而不粘,香甜可口的特点。最早出现这小吃的地点在江西景德镇。
江西省传统特色糕类小吃。江西称馄饨为清汤。因系将特制的糯米糕泡入清汤中而得名。清汤是咸的,而糕是甜的,具有甜而不腻,韧而不粘,香甜可口的特点。最早出现这小吃的地点在江西景德镇。
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