香菠古老肉
概述
香菠古老肉属粤菜，是广东人尽皆知的一道传统名菜。古老，粤语读作“咕噜”，故古老肉又名咕噜肉，以红果汁和桔汁为作料，该菜特点是色泽金黄，香脆微辣，略带酸甜。
2 扩展释义
香菠古老肉属粤菜，是广东人尽皆知的一道传统名菜。古老，粤语读作“咕噜”，故古老肉又名咕噜肉，以红果汁和桔汁为作料，该菜特点是色泽金黄，香脆微辣，略带酸甜。
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本词条最后更新于 2026-07-13 07:46:33
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