清汤素鸽蛋
概述
特点“清汤素鸽蛋”最早是由清末开封名厨、民乐亭饭庄掌柜高云桥研制的，后由其子、现开封中兴楼饭庄特级烹调师高寿椿继承，逐渐成为高级宴席的一道名菜，至今已有近百年的历史。此菜以选料精细、形象逼真、汤鲜味醇、风味独特而驰名，堪称豫菜烹饪中的一绝。
2 扩展释义
特点“清汤素鸽蛋”最早是由清末开封名厨、民乐亭饭庄掌柜高云桥研制的，后由其子、现开封中兴楼饭庄特级烹调师高寿椿继承，逐渐成为高级宴席的一道名菜，至今已有近百年的历史。此菜以选料精细、形象逼真、汤鲜味醇、风味独特而驰名，堪称豫菜烹饪中的一绝。
9 词语组词
相关词条
本词条最后更新于 2026-07-10 07:19:04
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
屏南特产是什么意思？
法库天气预报30天是什么意思？
清原天气预报30天是什么意思？
niú ròu chǎo niú bàng牛肉炒牛蒡是什么意思？
圣母大学留学费用有哪些？是什么意思？
爱的循环是什么意思？
晋江欣艺特种印花是什么意思？
颜文字编辑器 在线颜文字编辑器是什么意思？
常用唯美晚安文案汇总（通用125句）是什么意思？
纵横集团是什么意思？
运城是什么意思？
白顶玄燕鸥 bái dǐng xuán yàn ōu 阅读是什么意思？
fēn chéng 纷呈是什么意思？
入党预备党员心得体会(精品6篇)是什么意思？
词典是什么意思？
沙河口天气预报30天是什么意思？