蒜沾面
概述
蒜沾面是陕西著名的小吃。口味地道，纯正蒜沾面．面条像皮带一样宽，先下凉水激，然后再沾上肉汁吃。当地盛产小麦，主食以面食为主，面食过于单调，所以民间想法设法改变面食做法，调剂口味花样以增加食欲。夏秋两季天气炎热，人人食欲不振，陕西有一家常面食可谓爽口味浓，香、辣、筋、软、滑，那就是“蒜沾面”。陕西小吃蒜沾面以关中特产上好面粉为主料制作而成，具有香、辣、筋、软、滑的特色。主要材料有，面粉；大蒜；生姜、大葱、辣椒、酱油、香醋、食盐少许。
2 扩展释义
蒜沾面是陕西著名的小吃。口味地道，纯正蒜沾面．面条像皮带一样宽，先下凉水激，然后再沾上肉汁吃。当地盛产小麦，主食以面食为主，面食过于单调，所以民间想法设法改变面食做法，调剂口味花样以增加食欲。夏秋两季天气炎热，人人食欲不振，陕西有一家常面食可谓爽口味浓，香、辣、筋、软、滑，那就是“蒜沾面”。陕西小吃蒜沾面以关中特产上好面粉为主料制作而成，具有香、辣、筋、软、滑的特色。主要材料有，面粉；大蒜；生姜、大葱、辣椒、酱油、香醋、食盐少许。
9 词语组词
相关词条
本词条最后更新于 2026-07-10 17:08:38
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
胭脂树红是什么意思？
长沙天气预报30天是什么意思？
厦门天气预报30天是什么意思？
918学习网·汉语词语词典是什么意思？
颜色匹配度计算器 精准计算颜色间的匹配程度，帮助用户轻松获取美感搭配方案。是什么意思？
民族与作家 (12-20)是什么意思？
鲜堡汀中国汉堡是什么意思？
岫岩天气预报30天是什么意思？
查看香港天气-体感温度 查看香港天气 香港是什么意思？
阿罗汉是什么意思？
婚礼男方讲话稿是什么意思？
查看云南天气-空气质量 查看云南天气 云南是什么意思？
从头来过 拼音 cóng tóu lái guò，一文读懂「从头来过」的含义、出处与用法。 cóng tóu lái guò 通达词典 - 汉语词语查询大全 2026-06-30 15:41:26是什么意思？
177老年人网是什么意思？
关于承认错误的检讨书通用是什么意思？
title=是什么意思？