熏石首

概述

“熏石首”是传统的豫菜名品。“石首”即黄花鱼,因头部有似小石子的骨头两枚,故名。

2 扩展释义

“熏石首”是传统的豫菜名品。“石首”即黄花鱼,因头部有似小石子的骨头两枚,故名。

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本词条最后更新于 2026-07-13 11:23:52