包米粿
概述
包米粿是南方客家人集居地特有的一种早点小吃。它是将谷物（一般以稻米为主）浸泡磨浆后，倒入适量米浆到一个敞口容器置于蒸笼内蒸熟，划成小块后将各种小菜包裹后，即可食用的食物。
2 扩展释义
包米粿是南方客家人集居地特有的一种早点小吃。它是将谷物（一般以稻米为主）浸泡磨浆后，倒入适量米浆到一个敞口容器置于蒸笼内蒸熟，划成小块后将各种小菜包裹后，即可食用的食物。
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本词条最后更新于 2026-07-11 06:13:31
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