凉拌

概述

把凉的食品加调料拌和:~粉皮。黄瓜可以~着吃。

1 基本释义

把凉的食品加调料拌和:~粉皮。黄瓜可以~着吃。

3 详细解释

  1. 亦作“凉拌”。将食品加佐料冷拌。如:凉拌豆腐。

  2. 指冷拌的菜。多用来下酒。如:一个大盘凉拌,两个热炒。

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本词条最后更新于 2026-07-15 18:44:04