骨煲
概述
骨煲"前身乃民间传统名菜"瓦罐汤"，瓦罐汤的主料涉及广而杂，骨煲将瓦罐汤的主料之一猪筒骨和猪大骨作为主要原料，选用十几种上等中草药作为辅料，围绕猪骨头作文章，使熬制出的骨头更具上佳口感和营养价值。
2 扩展释义
骨煲"前身乃民间传统名菜"瓦罐汤"，瓦罐汤的主料涉及广而杂，骨煲将瓦罐汤的主料之一猪筒骨和猪大骨作为主要原料，选用十几种上等中草药作为辅料，围绕猪骨头作文章，使熬制出的骨头更具上佳口感和营养价值。
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本词条最后更新于 2026-07-11 06:10:54