青椒南瓜
概述
青椒南瓜是浙江省的传统名菜，属于浙菜系。将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。 炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。
2 扩展释义
青椒南瓜是浙江省的传统名菜，属于浙菜系。将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。 炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。
9 词语组词
相关词条
本词条最后更新于 2026-07-14 16:41:00
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
诸暨特产是什么意思？
姜万发是什么意思？
瓜拉尼 拼音 guā lā ní，一文读懂「瓜拉尼」的含义、出处与用法。 guā lā ní 通达词典 - 汉语词语查询大全 2026-06-30 15:41:26是什么意思？
天藏地酒价格是什么意思？
桂林辣椒酱是什么意思？
2026年广东省高考报名流程是什么意思？
朱家湾是什么意思？
美洲家鸭是什么意思？
襄城平寇 xiāng chéng píng kòu 阅读全文是什么意思？
直达是什么意思？
交通站 jiāo tōng zhàn是什么意思？
复杂式成语是什么意思？
白部是什么意思？
bian是什么意思？
金家翔是什么意思？
武汉天气预报30天是什么意思？