金鸡纳酸
概述
金鸡纳酸是一种环己多醇羧酸，能从金鸡纳树树皮、咖啡豆以及其它植物产物中提取，能通过绿原酸水解合成。奎尼酸也能影响咖啡的酸度。
2 扩展释义
金鸡纳酸是一种环己多醇羧酸，能从金鸡纳树树皮、咖啡豆以及其它植物产物中提取，能通过绿原酸水解合成。奎尼酸也能影响咖啡的酸度。
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本词条最后更新于 2026-07-12 08:07:41
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