豆汁
概述
1.(~儿)制绿豆粉时剩下来的汁,发酵后味酸,可做饮料。 2.豆浆。
1 基本释义
1.(~儿)制绿豆粉时剩下来的汁,发酵后味酸,可做饮料。 2.豆浆。
3 详细解释
制绿豆粉时剩下来的汁。味酸,可做饮料。
唐鲁孙《北平的书摊儿》:“﹝厂甸﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”
方言。豆浆。
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本词条最后更新于 2026-07-16 12:44:10
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