八宝鸭羹
概述
八宝鸭羹是浙江省传统的特色名菜，属于浙菜系。鲜咸适口，味道独特。将熟鸭肉丁、熟胡萝卜丁、火腿丁、熟香菇丁、熟豌豆丁、熟莲米、用鸡汤烩一下，勾芡后装入碗中即成。
2 扩展释义
八宝鸭羹是浙江省传统的特色名菜，属于浙菜系。鲜咸适口，味道独特。将熟鸭肉丁、熟胡萝卜丁、火腿丁、熟香菇丁、熟豌豆丁、熟莲米、用鸡汤烩一下，勾芡后装入碗中即成。
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本词条最后更新于 2026-07-13 23:53:31
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