虾酱
概述
磨碎的小虾制成的一种酱类食品。
1 基本释义
磨碎的小虾制成的一种酱类食品。
3 详细解释
用虾做成的酱。
北魏贾思勰《齐民要术·作酱法》：“作虾酱法，虾一斗，饭三升为糝，盐一升、水五升，和调日中曝之，经春夏不败。”
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本词条最后更新于 2026-07-12 06:42:58
磨碎的小虾制成的一种酱类食品。
磨碎的小虾制成的一种酱类食品。
用虾做成的酱。
北魏贾思勰《齐民要术·作酱法》：“作虾酱法，虾一斗，饭三升为糝，盐一升、水五升，和调日中曝之，经春夏不败。”
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