虫虾青素
概述
虾青素是一种红色素，可以赋予三文鱼、虾和火烈鸟粉红的颜色。其化学结构类似于β-胡萝卜素（存在于胡萝卜中）和维生素A。虾青素是类胡萝卜组的一部分。
2 扩展释义
虾青素是一种红色素，可以赋予三文鱼、虾和火烈鸟粉红的颜色。其化学结构类似于β-胡萝卜素（存在于胡萝卜中）和维生素A。虾青素是类胡萝卜组的一部分。
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本词条最后更新于 2026-07-12 23:20:25
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