羟基酸

概述

分子中同时含有羟基—OH和羧基—COOH的化合物。根据其结构可分为脂肪族羟基酸和芳香族羟基酸两类。

2 扩展释义

分子中同时含有羟基—OH和羧基—COOH的化合物。根据其结构可分为脂肪族羟基酸和芳香族羟基酸两类。

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本词条最后更新于 2026-07-11 08:20:19