罐批发酵
概述
罐批发酵又称倒种接种法,是对增大接种量发酵法的改进,是提高菌浓的有效、快捷的方法。
2 扩展释义
罐批发酵又称倒种接种法,是对增大接种量发酵法的改进,是提高菌浓的有效、快捷的方法。
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本词条最后更新于 2026-07-12 05:04:20
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