炖柠檬鸭

概述

炖柠檬鸭是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。其原料包括光鸭1只约750克,上汤750克。柠檬1粒,精盐、味精、芝麻油各适量。炖柠檬鸭以鸭为主要材料,烹饪以炖菜为主,口味属于果汁味。

2 扩展释义

炖柠檬鸭是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。其原料包括光鸭1只约750克,上汤750克。柠檬1粒,精盐、味精、芝麻油各适量。炖柠檬鸭以鸭为主要材料,烹饪以炖菜为主,口味属于果汁味。

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本词条最后更新于 2026-07-10 15:47:50