清蒸

概述

烹调方法,不放酱油带汤蒸(鸡、鱼、肉等):~鲥鱼。

1 基本释义

烹调方法,不放酱油带汤蒸(鸡、鱼、肉等):~鲥鱼。

3 详细解释

  1. 一种烹调法。不放酱油蒸。如:清蒸鸡;清蒸鲥鱼。

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本词条最后更新于 2026-07-12 01:18:00