火鞭牛肉
概述
火鞭牛肉是四川一带的风味名菜,属于川菜系。此菜色泽红亮,质地松软,干香化渣,回味悠长,因形如一挂小鞭炮,因此得名。
2 扩展释义
火鞭牛肉是四川一带的风味名菜,属于川菜系。此菜色泽红亮,质地松软,干香化渣,回味悠长,因形如一挂小鞭炮,因此得名。
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本词条最后更新于 2026-07-10 09:56:27
火鞭牛肉是四川一带的风味名菜,属于川菜系。此菜色泽红亮,质地松软,干香化渣,回味悠长,因形如一挂小鞭炮,因此得名。
火鞭牛肉是四川一带的风味名菜,属于川菜系。此菜色泽红亮,质地松软,干香化渣,回味悠长,因形如一挂小鞭炮,因此得名。
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