海陆煲
概述
海陆煲是一道浙江省的地方传统名菜，属于浙菜系。味道鲜美，本色本味。把药材用清水冲洗净后沥开 将所有药材放入汤锅中用8杯水熬成4杯汤汁备用 鸡胸肉切丁、蛤蜊先泡水吐沙、嫩姜切丝 鸡丁、嫩姜丝放入熬好的汤锅中略煮。待鸡肉熟饮、再放入蛤蜊及调味料调味 煮到蛤蜊全部张开，即可食用
2 扩展释义
海陆煲是一道浙江省的地方传统名菜，属于浙菜系。味道鲜美，本色本味。把药材用清水冲洗净后沥开 将所有药材放入汤锅中用8杯水熬成4杯汤汁备用 鸡胸肉切丁、蛤蜊先泡水吐沙、嫩姜切丝 鸡丁、嫩姜丝放入熬好的汤锅中略煮。待鸡肉熟饮、再放入蛤蜊及调味料调味 煮到蛤蜊全部张开，即可食用
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本词条最后更新于 2026-07-10 13:10:40