法式长棍面包
概述
法式长棍面包（baguette，法语： /ba.ɡɛt/，英语：/bæ'gɛt/）是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。在形状上、重量上也统一为每条长76cm，重250g，还规定斜切必须要有5道裂口才标准。2018年1月12日，法国总统马克龙表示支持传统法式长棍面包“法棍”申请联合国人类非物质文化遗产代表作名录。
2 扩展释义
法式长棍面包（baguette，法语： /ba.ɡɛt/，英语：/bæ'gɛt/）是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。在形状上、重量上也统一为每条长76cm，重250g，还规定斜切必须要有5道裂口才标准。2018年1月12日，法国总统马克龙表示支持传统法式长棍面包“法棍”申请联合国人类非物质文化遗产代表作名录。
9 词语组词
相关词条
本词条最后更新于 2026-07-16 15:10:53
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
藏地酒文化是什么意思？
百家号是什么意思？
第八届CCLE教育后勤展10月相约成都是什么意思？
美术教师实习报告总结（集合12篇）是什么意思？
bié,biè 別是什么意思？
furr是什么意思？
不同目标 拼音 bù tóng mù biāo，一文读懂「不同目标」的含义、出处与用法。 bù tóng mù biāo 国典词典 - 汉语词语大全 2026-06-30 15:41:30是什么意思？
魏陈是什么意思？
微信32位版本下载官方 通讯社交 / 230.9M 2026-03-06 18:30:03 下载是什么意思？
呼和浩特天气预报30天是什么意思？
西宁天气预报30天是什么意思？
仙人掌的奥秘是什么意思？
金州天气预报30天是什么意思？
微纹象的是什么意思？
查看贵州天气-降雨预报 查看贵州天气 贵州是什么意思？
48画是什么意思？