摇瓶培养

概述

在菌种的筛选培养阶段,培养条件要尽可能和发酵生产的培养条件相近,但工作量大、时间长、操作复杂;而自动发酵罐培养是摇瓶培养的工业化生产。

1 基本释义

在菌种的筛选培养阶段,培养条件要尽可能和发酵生产的培养条件相近,但工作量大、时间长、操作复杂;而自动发酵罐培养是摇瓶培养的工业化生产。

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本词条最后更新于 2026-07-13 21:51:14