挂霜

概述

挂霜是制作不带汁冷甜菜的一种烹调方法，主料一般需要加工成块、片或丸子，然后用油炸熟，再蘸白糖即为挂霜。

2 扩展释义

挂霜是制作不带汁冷甜菜的一种烹调方法，主料一般需要加工成块、片或丸子，然后用油炸熟，再蘸白糖即为挂霜。

9 词语组词

挂字组词 霜字组词

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本词条最后更新于 2026-07-10 12:57:16

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