异蔗果三糖

概述

异蔗果三糖又称低聚果糖,是由蔗糖和1~3个果糖基通过β2,1键与蔗糖中的果糖基结合而成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖及其混合物组成的碳水化合物。

2 扩展释义

异蔗果三糖又称低聚果糖,是由蔗糖和1~3个果糖基通过β2,1键与蔗糖中的果糖基结合而成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖及其混合物组成的碳水化合物。

9 词语组词

相关词条

本词条最后更新于 2026-07-15 07:12:47