山黧豆中毒
概述
山黧豆中毒（Lathyrism）是食用山黧豆属的豆类如野豌豆，鹰嘴豆和卡巴豆（Garbanzos）而引起的食物中毒现象。
2 扩展释义
山黧豆中毒（Lathyrism）是食用山黧豆属的豆类如野豌豆，鹰嘴豆和卡巴豆（Garbanzos）而引起的食物中毒现象。
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本词条最后更新于 2026-07-12 01:02:32
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