山楂
概述
也叫红果。落叶乔木。叶广卵形或三角状卵形，羽状5—9裂。开白花，果实近球形，红色，有淡褐色斑。果实味酸，可生食，也可加工成食品，还可供药用。也指这种植物的果实。
1 基本释义
也叫红果。落叶乔木。叶广卵形或三角状卵形，羽状5—9裂。开白花，果实近球形，红色，有淡褐色斑。果实味酸，可生食，也可加工成食品，还可供药用。也指这种植物的果实。
3 详细解释
亦作“山樝”。亦作“山查”。果树名。落叶乔木，叶近卵形，花白色。其果实小球形，比山里红略小，熟时深红，有小斑点，味酸，可食，亦入药。
清潘荣陛《帝京岁时纪胜·七月时品》：“山楂种二，京产者小而甜，外来者大而酸，可以捣糕，可糖食。”清赵翼《自幸》诗：“偶然食肉仍愁胀，熬熟山查候饭餘。”参阅明李时珍《本草纲目·果二·山楂》。
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本词条最后更新于 2026-07-12 23:00:14
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