两香问政山笋

概述

两香问政山笋是徽州山区的传统风味菜,属徽菜系。竹笋是徽菜中的一味山珍,问政山笋在所有的笋味中最为鲜嫩,但不够香,加上香肠、香菇等增香,则弥补了不足,这道菜就称为“两香问政山笋”。

2 扩展释义

两香问政山笋是徽州山区的传统风味菜,属徽菜系。竹笋是徽菜中的一味山珍,问政山笋在所有的笋味中最为鲜嫩,但不够香,加上香肠、香菇等增香,则弥补了不足,这道菜就称为“两香问政山笋”。

9 词语组词

相关词条

本词条最后更新于 2026-07-10 06:39:39