咖喱
概述
用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末制成的调味品，味香而辣，色黄。[英curry]
1 基本释义
用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末制成的调味品，味香而辣，色黄。[英curry]
3 详细解释
[英curry]原产印度的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成，味香而辣，色黄。
许杰《两个青年》：“他们所操的是一口马来话与英国话，他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”
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本词条最后更新于 2026-07-12 10:39:00
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