卵巨球蛋白

概述

卵巨球蛋白是存在于卵白中的一类球蛋白,约占总卵白蛋白质的9%。

2 扩展释义

卵巨球蛋白是存在于卵白中的一类球蛋白,约占总卵白蛋白质的9%。

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本词条最后更新于 2026-07-11 09:42:25