云南风味茄子

概述

云南风味茄子属于滇黔菜, 该菜品主要原料是茄子,配料是红辣椒,主要调料是八角、花椒等,主要采用蒸和炒的方法制作而成。

2 扩展释义

云南风味茄子属于滇黔菜, 该菜品主要原料是茄子,配料是红辣椒,主要调料是八角、花椒等,主要采用蒸和炒的方法制作而成。

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本词条最后更新于 2026-07-13 19:52:00